15 octobre 2017

Les p'tits cookies d'Emma

Quand je vois des cookies, rares rescapés de la dernière soirée entre voisins, faire briller 3 paires d'yeux et n'avoir qu'une espérance de vie le lendemain de moins de 3 mn dans notre cuisine, c'est signe qu'il faut se pencher sérieusement sur le dossier. Et vite demander la recette pour ne pas qu'elle tombe dans les limbes des souvenirs des trucs-trop-bons-qu'on-a-mangé-un-jour-mais-on-ne-sait-plus-où. Parce que j'aime le partage, je te la confie à mon tour comme elle m'a été livrée, rédigée par sa propriétaire : "Les P'tits... [Lire la suite]
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03 octobre 2017

Jus betterave pomme menthe, et un peu de pêche

Un jus ultra frais, pour mettre en valeur une belle betterave d'un jardin troyen, revenue avec nous d'un bon we "revival les amis" comme on les affectionne. Si tu n'es pas très fan de la betterave cuite, tu pourrais penser que la version crue sera pire, avec un goût de terre encore plus prononcé. Et bien préparée en jus, que nenni. La pomme apporte une note fruitée et acidulée, la menthe de la fraîcheur, et la petite pêche qui s'ennuyait au fond de la corbeille à fruits a été juste parfaite pour sucrer tout ça. Pour un grand verre... [Lire la suite]
Posté par lorasam à 08:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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