Gâteau au yaourt, orange, épices et sésame

stylisme culinaire : gâteau yaourt orange sésame épices - YoucookmeAhhh le gâteau au yaourt ! L’incontournable de tous les carnets de cuisine dans la catégorie « Goûter trop facile ». Mais attention, ce n’est pas parce qu’il est hyper simple qu’il doit absolument rester hyper basique. Cette version a particulièrement remportée l’adhésion des tornades, qui ont même cru à l’invention d’un nouveau gâteau jamais réalisé jusqu’ici. C’est dire.

Pour un beau gâteau qui régalera 8 gourmands au goûter, hormis 30 mn devant toi il te faudra :

  • 1 pot de yaourt nature
  • 2 pots de farine
  • 1 + 1/2 pots de sucre
  • 1/2 pot d’huile
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 1 grosse cs de confiture d’orange
  • 2 cs de graines de sésame
  • 1 cc de mélange 4 épices

Déco : 1 cs de confiture d’orange + 1 cc d’eau, graines de sésame

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse.

Verser dans un moule beurré et enfourner pour 30 mn.

Démouler sur une grille et laisser refroidir. Badigeonner de confiture d’orange chauffée avec un peu d’eau et saupoudrer de graines de sésame.

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